Salat mit Wakame und Sellerie-Stange

  1. Sellorie-Stange in geradlinige, dünne Scheiben schneiden.
  2. Getrocknete Wakame (1-2 EL pro Person) im kalten Wasser geben, nach 5-6 Minuten absieben, das Wasser gut auspressen.
  3. In einer Schüssel Sojasosse, Essig, einige Tropfen Sesamiöl geben, Sellorie und Wakame dazugeben, anmachen, servieren. Beim Würzen achten Sie auch darauf, dass Wakame (und alle anderen Zutaten aus Meer) etwas Salz in sich haben.